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ドゥオーモ近くのレストラン "Lo Scudo"

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今日のお昼はドゥオーモ広場のすぐそば、「Lo Scudo」。
ここのところ、ドゥオーモの近くで食事をする機会が多いです。
ドゥオーモの近くでは魚料理を頼んではいけないと先日こちらで学んだのに、またやってしまいました。
一緒に行ったこのレストランをよく知る友人が「Spaghetti allo Scoglio〜甲殻類のスパゲッティ」を頼むと言うので、つい油断して私も「Fettuccine al Salmone Affumicato e Peperoncini〜スモークサーモンと唐辛子の平打ちパスタ」を注文してしまいました。

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スモークサーモンなら失敗なしと思ったのですが、これが間違い。
出てきたパスタはトマト仕立てにクリーム入りなのかこってりと重く、半分も食べられませんでした。唐辛子入りとあるので塩味と思ったのですが、はずれました。
一緒に盛られているレモンとミニサラダも不必要。なんか古くさく感じられます。

冒頭の写真、友人の頼んだ「 Spaghetti allo Scoglio〜甲殻類のスパゲッティ」の方が見た目も味もまだましでした。ここにもミニサラダがあるのが謎ですが。
そして、左上の海老にジェノヴェーゼソース。
フィレンツェ人の友人曰く「Che c’entra un cazzo(放送禁止用語入りですがご容赦下さい)〜全然関係ないじゃん」まさしく、このパスタにバジリコソースの意味がわかりません。味も少々塩味きつめ。う〜ん。

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順番が逆になりますが、アンティパストに頼んだクロスティーニもねぇ。
とにかく注文した3皿全てにミニサラダ&キュウリ付き。
ちょっぴり悲しい気分にさせてくれます。
70年代の大衆食堂みたい。ってどうかわかりませんが。

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ここはフィレンツェで初めて、オープンキッチンというかオープングリルの許可を得たレストランで、お肉などをグリルする場所がガラス張りになっていて外から見られるようになっています。
「グリルしたお肉も美味しいよ」と友人。えー、初めに言ってくれれば魚を頼まなかったのに!
今回も、”ドゥオーモ近くで魚を注文してはいけない”ということを再確認しました。
というか、いつになったら学ぶのでしょう、私・・・。とほほ。

ここに行かれる方、是非お肉料理を頼んでみて下さい。


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Lo Scudo
Via dell’Oriuolo, 53/r Firenze
TEL 055-284495
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by italiawine | 2013-10-04 08:34 | フィレンツェ・レストラン