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イタリアワインのこころ

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完璧なバナナクリームパイ「松之助NY」

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代官山で中華を食べてぶらぶらした後、お茶をしに立ち寄ったのは「松之助NY」。

京都に本店のある、アップルパイで有名なお店。

駅から徒歩4分、ヒルサイドテラスの中にあります。

私が学生の頃、ヒルサイドテラスといえば「トムスサンドイッチ」が有名でしたが、まだ存在していました。

レンガ屋などなくなるお店が多い中で、ちょっと感動。

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こちらがお店の入り口。その手前のスペースにもテーブルが並んでいます。

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左手が案内されたテーブル。

入店した時は店内も満席で、最後の1席でした。

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店内に入り、ショーケースの中からケーキを選びます。

季節によって種類が変わり、こちらサワークリームアップルパイとチョコレートパイは通年であります。

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ニューヨークチーズケーキ。

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チェリーパイもとっても魅力的。

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左がクランベリースコーン、一般にスコーンというとこの形を思い浮かべそうな右のそれは、ビスケットという名で呼ばれています。

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ニューヨーク・チェルシー・マーケットで大人気という、ファットウィッチベーカリーのブラウニーですって。

小さいのに、なかなかいいお値段をしています。

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そして、私が数あるケーキの中から迷わず選んだのは、バナナクリームパイ、520円。

この手作り感と、柔らかカスタードクリームたっぷりなところがたまりません。

味も、見た目の期待を裏切らない想像通りの味。美味しい!!!美味し過ぎる!!!

土台のサクサクパイと、素朴で甘過ぎないカスタードクリーム、そこにバナナと控えめな生クリーム。

完璧な組み合わせで、欠点がありません。

このビジュアルは、アンナミラーズのケーキを彷彿させます。

懐かしいと思って調べたら、全盛期には28店舗あったお店が、今はなんと高輪店1店のみだそう。

アイホップの日本撤退といい、時代の流れを感じます。

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ホットコーヒーと合わせて。

幾つでもパクパク頬張れそうな、最高に美味しいバナナクリームパイでした。

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by italiawine | 2018-08-12 15:28 | カフェ・東京 | Comments(0)